米・食味分析鑑定コンクール2011

11月22日(火)、群馬県川場村で開催された、「米・食味分析鑑定コンクール」に行ってきました。
ボクが3月に米・食味鑑定士の資格を取得した、米・食味鑑定士協会主催の全国大会です。
ボクも出品していて、入賞した場合は事前に連絡が来ることになっていましたが、まあ連絡は来ず、ドライブのつもりで参考がてら行ってきたわけです。

続きを読む 米・食味分析鑑定コンクール2011

オータムポエム

今日は最近では珍しい快晴で気持ちの良い一日でした。
午後からは、阿賀野市園芸研修会ということで、阿賀野市の先進的な園芸農家2軒の視察に行ってきました。
そこと比べればうちはまだまだですが、その関連でうちの園芸部門の一つ「オータムポエム」を紹介!
なにげに引っ張りだこの売れ筋商品なのです。

続きを読む オータムポエム

きたのえちごの金賞米コンテスト2011

お待たせ致しました。
ホームページリニューアル&ブログ再開です!!
3ヶ月以上更新していなかったのでもうやまびこのブログなんて忘れてたなんて人もいるかもしれませんが、今日から気持ちを新たにジャンジャン更新していきますので、気が向いたときにでも覗いて見て下さい!ネタも貯まってます(笑)
再開第1弾としてまずはこの話題から・・・

続きを読む きたのえちごの金賞米コンテスト2011

やまびこ米新潟五頭山麓農家の日記は、生活者のお米に対する疑問や悩みに寄り添い、ご飯を食べる楽しみ方まで提供しています。農薬の使用を極力減らし、安全な環境にこだわった有機米コシヒカリの魅力を発信していきます!