先週から種の消毒作業が始まりました。
これが始まるといよいよ春も近づいてきたなという気になります。
これはやまびこ農産の仕事ではなく、やまびこ農産も入ってる育苗組合の仕事なのですが、僕は毎年この時期はここにかかりっきりになっています。

小分け作業。
５㎏づつに袋詰めです。

種の袋をフックにかける作業。
僕の持ち場です(^^)
これをひたすらやっています。一日３トン！！

お湯に１０分、水に７分漬けて消毒します。
農薬を使えばはるかに簡単にできるのですが、それを抑える事に意義がある！！
一手間かけて安心安全をお届けです！

上がったのを脱水機にかけて一晩乾燥させます。

乾燥済みを、次の日各農家にお届け。
今は毎日こんな作業です。
春はすぐそこ、待ち遠しいな・・・