新発田駅前でいちご大福教室!イクネスはあの機材が神ってる!

今日は新発田駅前複合施設「イクネスしばた」でいちご大福教室を行いました。

新発田駅前にこんな場所があったとは!?高校は新発田方面に通っていましたが、当時と比べると迷子になりそうなくらい駅前はすっかり変わりました(笑)

今回は新発田市のMさんから、いちご大福教室のオファーをもらい今日に至りましたが、Mさんは二年連続でやまびこ農産の田んぼのイベントに来てくれていて、当社の大ファンだと今日も参加者の皆さんの前で言ってくれる最高にありがたい方。

こういう方に支えられながら、私たちは成り立っているのですよね~

さてさて、ここらで本題の本日のいちご大福教室・・・・

超豪華なキッチンスタジオ!

イクネスしばた、通称「イクネス」は素晴らしい!なにより電子レンジが9台もあるのが素晴らしい!

写真にはありませんが電子レンジ9台は今までで初。レンジを多用する本教室では最強に神ってる(ちょい古)会場です!

参加者は全10組の親子。

子ども達はみんな小さくてかわいかったですね~(^^)

真剣に話を聞いて

楽しそうに作っていました~!!

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

今回からラップに絵を描く企画もやってみました。

超可愛くなったでしょ!??

 

食べ終わった後に参加者の皆さんで記念撮影。ホワイトボードにメッセージも書いてもらいました!

「いちごだいふくおいしかった」

「かんたんで楽しかったです。」

「おもちが甘くてとってもおいしかったです。」

「かんたんだったしおいしかったので家でも作ってみたいと思いました。」

「いちご大福を作って、作り方が思ったよりもかんたんに作れました。おいしかったです。」

「いちご大福を作るのは大変だったけど、おいしかったです。」

「苺大福おいしかったです。」

「きょうはありがとうございました。」

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参加者の10組の皆さん、今日はありがとうございました。
また、機会があれば作ってみて下さいね。これからは3月3日のひな祭りとかおススメですよ(^^)

 

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

一月の阿賀野市は豪雪!この雪がやまびこ米にはとっても大切!

1月ももう終わりに近づいていますが、いかがお過ごしですか?

12月はほとんど降らなかった雪も今月半ばから一気に積もり、阿賀野市は豪雪地帯となりました。

道路わきには1メートル以上の雪の壁が出来ている所もあり、まさに雪国を感じさせます。

やまびこ米の田んぼは、どっさりと50センチ以上の雪で覆われていて、歩くこともできません。

当社の様に、米作りに山からの「伏流水」だけを使う農家にとっては、この雪はとても大切で、この雪解け水を山が蓄えた分だけ田んぼに水が注がれます。

冬の間にいっぱい雪を蓄えて、春にた~~~っぷりの雪解け水を田んぼに下さいね~(^o^)

 

それにしても寒い。春はまだまだ先かな~。

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やまびこ米「杵つき餅」のレビュー掲載。新年に高評価を獲得!

明けましておめでとうございます!
新年を迎えて10日が経ちました。皆様いかがお過ごしですか?
私は5日に高熱で寝込んだりで後半はバタバタしていて実質本日1月11日が仕事始めになりました(^_^;)

10日遅れのスタートですが、今年は何と言っても私は酉年の年男です!鳥の様に大きく羽ばたく一年になりますように・・・

さて、お正月にお餅は食べましたか?

昨年末に、初めて当社のやまびこ米でお餅を作って販売致しまして、大変多くの方に買って頂きました。ありがとうございます!

初めて作った商品なので、皆様の反応がとても気になっていたのですが、ありがたい事に日々、お客様からのレビューが届いています。

今日はその一部を紹介します。

おいしくてたくさん食べました。

Y.M 君 8歳

●コメント
可愛いイラストありがとうございます!

 

今回は白、豆、よもぎを購入致しました。

まず、どのおもちもすごくなめらかになるまで、よくついてるなと思いました。そのままの味が一番よく解るように、焼いて食べましたが、とてもみずみずしくて、のびも良かったです。

よもぎはちゃんとよもぎが入っていて風味もして良かったです。豆は少しの塩気が又良かったです。

子供もお年寄りも喜んでおいしくいただけました。又購入したいとおもいました。(*^_^*)

土手内美香 さま

●コメント
3種類、それぞれの良さを感じて頂きうれしいです!満足のお言葉でホッとしました。

 

・コシが強くてお米のうま味がしっかり感じられます。

煮ても溶けにくくていいです。

・あんこにも負けないです。

おいしかった!!

新潟市 S.S さま

●コメント
煮ても溶けにくいのは重要ですよね。我が家も煮てあんこで食べるのが主流なので高評価で嬉しいです。

 

1.キメが細かくてやさしくてとてもおいしいお餅でした。

2.昔、子供の頃家でついたお餅を思い出しました。

3.一枚の大きさが丁度良い、食べやすいと思いました。

4.やまびこ米の杵つき餅が一年中注文できればうれしいなと思いました。

柳沢みつ子 さま

●コメント
昔家でついたようなお餅とはうれしいです。お米もそうですが、このお餅も、これからも食べて子供の頃を思い出せるものであり続けたいです。

今年も皆様からの声を参考により良い商品づくりを進めていきます!今年も宜しくお願いしますm(__)m

 

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旦飯野神社で何末年始にやまびこ農産の米と餅を販売します!

昨日は阿賀野市で遂にまとまった雪が降りました。朝起きたら20センチも積もっていて除雪も出動!

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一気に冬らしい風景になり年末の雰囲気が漂ってまいりました。

年末年始と言えば二年詣りに初詣がありますが、それを目がけて本日より地元の神社で初めてやまびこ農産のお餅とお米を販売することになりました!

その神社とは知る人ぞ知る、阿賀野市で一番有名なパワースポット「旦飯野神社」です!

旦飯野神社

旦飯野神社は阿賀野市内はもちろんですが、近隣の新潟市、新発田市からとても大勢の参拝者が訪れる人気の神社で、年末年始は5000人の方が訪れます。

今回、当社で初めてお餅を作ったことで、販売先を色々と探していて、せっかく縁起物のお餅なんだから、これを食べて元気を出してくれる人がいたら良いというのがあって、思いついたのが神社とのコラボでした。

それを思いついたのがおとといの朝、ダメもとで即神主さんのもとへ餅を片手に走りました(車で9分)

神主さんとの面識はほんの少し程度で、まじまじと話すのは初めてです。商品に対する自分の想いを伝え、神社に来るお客様に喜んでもらいたいと伝えました。

神主さんからは、阿賀野市はとにかく農家が頑張らないと経済が回らないと言われ、商売が繁盛するように頑張って下さいと応援してくれて、快諾して頂きました。

旦飯野神社の餅と米

そして、本日朝一番で納品。

納品時に商品のお清めと商売繁盛のお祓いをして頂き、陳列させてもらいました。

私たちの商品が、旦飯野神社に来る人たちに少しでも役に立てたらうれしいです。

新しい素敵なご縁がありますように・・・

旦飯野神社の米

旦飯野神社の餅

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こちらの本殿の中で販売しています。

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出来た!出来た!お客様の声で米のパンフレットが出来ました!

もう手にしたお客様も多いと思いますが、やまびこ米コシヒカリのパンフレットが11月から変わりました!

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自社で独自にコメをを販売し始めて約10年。今回のものでパンフレットは三版目となります。今まではデザインから印刷まで全て業者さんに頼んでいたのですが、今回は印刷のみが業者さんで、デザインは全て自分でやりました!

イラストレーターでも使えれば良いんですけど、そんなハイテクなものは使えないので全部wordで仕上げています。もうwordを極めてやろうってノリでやってますよ(笑)

まあそれはともかく、こだわったのはもちろん中身。

~お客様の物語で伝える~ やまびこ米を選んだ3つの理由という内容構成で、当社が長年取り続けたお客様の声を基にお米の紹介をする。

余所のお米のパンフレットとは少し違うテイストになっています。

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売り手が言いたいことだけを言うのではなく、お客様が欲しい情報をいかにダイレクトに伝えられるかを意識しました!

やまびこ米を選んだ3つの理由

1.農家直接だから安心

2.家族で安全なお米が食べたい!

3.山沿いで育つお米が食べたい!

これらすべてはお客様からの生の言葉です。

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今現在のお客様の言葉で、これからの未来のお客様を呼び寄せることになるストーリー仕立て。

やまびこ農産のはファンの皆さんと共に農業を盛り上げていきます!

そして、これからもお客様の声コレクターのやまびこ農産にお客様の声、ドシドシ送って下さい(^_^)

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

やまびこ米新潟五頭山麓農家の日記は、生活者のお米に対する疑問や悩みに寄り添い、ご飯を食べる楽しみ方まで提供しています。農薬の使用を極力減らし、安全な環境にこだわった有機米コシヒカリの魅力を発信していきます!