新潟伊勢丹越品で苺大福作り!当日の体験者レビューを多数紹介!

平成29年4月23日、新潟伊勢丹2階の「越品」コーナーでささかみやまびこ農産の「いちご大福の素」を使った無料いちご大福教室を開催しました。

百貨店でいちご大福教室をやるのは初めてなので、当日までどんな感じになるのだろうと、楽しみと不安と感情が入り混じっていたのですが、ふたを開けてみたらビックリの大盛況!

 一人二つまで無料で作れるという、太っ腹な企画も後押しして順番待ちが何人も出る事態に!

スタッフは私、榎本と丸山の二人だったのですが、休憩する暇もないほど忙しく、内心もう一人、田んぼで仕事をしている五十嵐も連れて行けばよかったと思ったほどでした・・・

【体験レビューのご紹介】

今回、この越品「いちご大福の素」でいちご大福教室を体験して頂いたお客様から多数の体験レビューが届いているのでその一部をご紹介します!

子どもがまだ小さく一緒に苺大福を作ることができませんでしたが、できあがった大福はとても美味しそうに食べていました。

今回は夫と一緒に作りましたが、二人仲良く楽しく作れて良かったです!

次回は子どもと一緒に作れたら良いなあと思っており、大福の生地ももちもちやわらかく食べやすくて良かったです!!

江南区 E.O 様 23歳

いちご大福の素で作ったいちご大福をいただきました。出来たてで少し、軟らかく出来上がりましたが、美味でした。

三条市 木村冨美夫 様 72歳

 

こんなに美味しい大福をおうちでかんたんに作れるなんて!!しかもリーズナブルで大満足です!

次は他の果物も大福に入れてみます(^o^)♪

東区 M.S 様

 

この度は、いちご大福づくりを体験させていただいてありがとうございました。できたての大福はふかふかあったかくて、今まで味わったことのないおいしさでした。

子供達もう少し大きくなれば一緒につくれそうなので、その時はぜひ購入させてください。

新発田市 I.K 様

今回伊勢丹でのいちご大福作りイベントに参加して、お菓子作りの楽しさもあり、出来たいちご大福の味にも感激でした。

お餅作りもレンジでチンだけで、手軽にできるので、キットを買って帰り、小3、小1の孫と大福作りを楽しみました。

子ども達もおいしくて楽しくて大好きと喜んでいました。

中央区 Y.N 様 63歳

当日はバタバタしていて感想を聞いたりする暇もなかったのですが、このように、後からお客様から連日のように感想が届き、とても感激しています!

これからも地道に普及活動を続けていきます。

NIIGATA 越品

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

 

「玄米」やまびこ米コシヒカリのレビュー掲載。健康の為に探していた!

先日玄米を購入して頂いた、東京都のM.M様からお客様の声が届きました!健康の為に食べやすい美味しい玄米を探していたというM様。

玄米コシヒカリ1kgの「お試し米」をご購入して気に入って頂き、続けて2kgを購入して頂きました。

最初から量が多いと心配なので、お試し米1kgを注文される方も多くいらっしゃいます。

弊社では白米と玄米をどちらもご用意しているのでお気軽にご注文下さい♪(このページの下にカートがあるので直接簡単注文OK)

【レビュー全文】

健康のために、おいしい玄米を探していました。

いろいろためしましたが、玄米は食べにくく、健康のために玄米を食べる事をあきらめていました。その時「やまびこ米」の玄米を見つけ、お試し玄米1kgを頼み食べてみました。

すると「おいしい、甘みがある。」この玄米だ!と思いました。

また私が注文した玄米は、黒酢農法なので安心です。

おいしい玄米をありがとうございました。

東京都 M.M 様

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

えんでばよこごしで親子で作るいちご大福教室を開催しました!

今日は新潟市江南区のえんでばよこごしで、ささかみやまびこ農産の自社生産のもち米を加工して作った「いちご大福の素」を使って「親子で手作りいちご大福教室」を開催しました。

参加人数は総勢20名、8組の親子の参加で、皆さんとっても上手にいちご大福を作っていました。

参加理由を尋ねると、自分でいちご大福が作れることに興味を持ったと言う声から、3歳になる息子が餅もいちごも大好きで、最近はお菓子作りにも興味が出てきたからちょうどいいタイミングで!という声まで様々ですが、「とにかく楽しそう」と言う声は共通でした!

今日の8組の参加親子の感想をホワイトボードでご紹介します。

たのしかったです。たべたらおいしかったです。またつくりたいです。

 

たのしくできました。

 

作り方が簡単なので、子供も楽しく作ることができました。

やわらかくておいしかったです。

 

とても楽しかったです。また作ります。おいしかったです!!

 

おいしい~(^_^)たのしかった!

 

たのしかった!

あともう、一組えんでばよこごしブラザーズがいたのですが、手際が良く颯爽といなくなってしまい写真が撮れませんでした(笑)

参加してくれた親子の皆さん今日は本当にありがとうございました!今度はお家で是非作ってみて下さいね。子供たちもきっと喜ぶと思います。

 

いちご大福の素を使えばいちご大福がとっても簡単に作れます!

しかも、これが出来るのはいちごが旬の今だけです。

いちごが旬のこの時期に家庭で楽しくいちご大福作りをして春を感じてみませんか?

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

 

新潟県内初!米農家が作った受験生応援グッズは売上げ好調!

2月も今日で終わりですね。28日しかない2月は本当にあっという間でした。米農家の私たちにとっては農繁期へのカウントダウンに入り、これから毎日が慌ただしくなってきます。

そんなこの時期ですが、今年からは少し特別な感情も入ります。それは受験生への合格祈願の応援です。

今年の2月から販売を開始した「成績がのび~る餅・合格絵馬セット」が少しずつですが確実に広がり始め、売れ始めました。

新聞やラジオなどメディア関係の露出を皮きりに、店頭、自社サイトで販売中。

毎日のように郵便屋さんが届けてくれる、絵馬が入ったこの封筒を開ける度に、利用してくれる人がいることに嬉しく、心躍ります。

封筒に入れられて届いた絵馬を旦飯野神社に奉納!この日は8枚の絵馬を一気に奉納しました。一度にこんなにいっぱい絵馬を付けられて、自分もエネルギーをもらった気になります。

実は奉納した絵馬は写真に撮って、受験生に送っています。

写真を勉強机の近くに飾ることでモチベーションアップに繋がればと気持ちを込めました。

何かしらのご縁があり、やまびこ農産の商品を手にした受験生を当社は全力で応援します!

いよいよ3月、最後の願掛けに「成績がのび~る餅・合格絵馬セット」はいかがですか?

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

 

新潟の米農家が今伝えたいこと。母校・笹神中学校での講話。

2月17日、昨年に続き、私の母校・笹神中学校の一年生に向けて「ふるさと阿賀野市で働く」の講話をさせてもらいました。

これは農業だけに限った話ではないので、2年連続で農家の私が話をできるのはとても光栄なことです。

伝えたいのはもちろん農業の魅力。その中でもメインテーマとして、これからの農業は作物を作るだけじゃなくて、その価値を伝える必要がある!

この価値を伝える能力が私は絶対に必要だと考えています。

特に商品開発とかに興味を持ったみたいですが、大事なのは何故それをやるのかなので、その辺を疎かにせずに伝えたつもりです。

本日は、ありがたいことに生徒の感想が中学校から送られてきました。その中から3名のお手紙を紹介します。

さてさて、未来を担う子供たちに農業の魅力が本当に伝わったでしょうか?

 

【1】お父さんは「大変そう」と思っていたのが「スゴイ」に変わった!

榎本さんの話を聞いて商品を作ったり、ホームページを管理などすごいなあと思いました。普通の農家の人はやらないことをしていて、お米の価値を伝えたいとおっしゃっていて本当にお米の価値を知りました。

私のお父さんも農家でいつも農家の仕事をしていて、休みもなく働いて「大変そう」と思っていました。ですが、榎本さんの話を聞いて、お父さんはすごいんだなと思いました。人口が減ってきて、お米も食べる人が減って来たから新商品を作り、いちご大福の素など受験生おうえんで新潟産の杉の木で、絵馬を作り、おもちと一緒にして売ったりしていてすごいと思いました。これからもがんばってください。

 

【2】農家の長男の僕も将来農業をしてみたいと思った!

今日は、お忙しいところ、僕たちに講話をして頂きありがとうございます。榎本さんのお話を聞いて、改めてこの地域の米が有名なのが感じられました。また、ホタルが住める川があるなど、笹神地区は本当に自然が多く、田畑も多い、良いところだと思いました。

榎本さんは、米や野菜を作ることだけでなく新商品の開発や開発した商品の紹介など、たくさんの仕事をこなせていてすごいと思いました。僕も農家の長男ですが、将来農業をしてみたい、楽しそうと思いました。今日はお話をありがとうございました。

 

【3】農業は食べ物を作る大切な仕事だと考え直した!

今日はお忙しいところ、学校までおこしいただき本当に、ありがとうございました。ラジオが朝あったと聞いてすごいなあと思いましたし、それなのに講話をしに来てくれたというのが、とてもうれしくありがたかったです。

私は榎本さんがおっしゃったように”農業はおじいちゃんたちの仕事”そういう考えをもっていました。ですが、榎本さんの話を聞いてかわりました。誰でも簡単に出来ると思っているのは大間違い、大変な仕事でもあり食べ物をつくる、大切な仕事。そんな風に考えなおしました。

私はいちご大福の素を使っていちご大福を作って食べたことがあります。とてもおいしかったです!またつくってみようと思いました。そんな、おいしい米、野菜をこれからもつくりつづけてください!!!今日は本当にありがとうございました。

この他にもうれしいお手紙を沢山頂いています。本当にありがとうございます。

感想全体を通して、「魅力」とは少し違ったかもしれませんが、お家の人への感謝や、地元の良いところ、商品開発等新しい農業スタイルがあることなど、何かしらの気づきがあったかなと思っています。(あっていてもらいたい笑)

子供たちに職業を伝えるって、今すごく大事だと思います。農家はただでさえ高齢化で後継者不足と言っているのに、これから増々人口が減っていけば人材不足で人の取り合いです。

そこには、はたして農業の選択はあるのか!??

自分の家は後継者がいるから良いではなく、地域としての話です。

なので、こういう場は我々農家の将来にとって、とてもありがたいこと。

これからも農業が職業として少しでも身近に感じてもらえればうれしいです。

笑顔と健康をお届けする!新潟やまびこ米コシヒカリ/有限会社ささかみやまびこ農産

 

やまびこ米新潟五頭山麓農家の日記は、生活者のお米に対する疑問や悩みに寄り添い、ご飯を食べる楽しみ方まで提供しています。農薬の使用を極力減らし、安全な環境にこだわった有機米コシヒカリの魅力を発信していきます!