有機米のコツ

ゴールデンウィーク初日ですね。
今年は長い人で9連休とか・・・うらやましい。
海外旅行でも余裕じゃないですか。いいな~
こちらはといえば連休どころか、無休です。
田植えが終わるまではしっかりお仕事させてもらいます!!
今日は早朝からJAS有機の田んぼの代かきをしました。
代かきといっても、今日は田植え直前の代かきではなく、草を抑える為の代かきです。
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無農薬の有機米はいかに草を抑えられるかにかかっていると言っても過言ではありません。
そこで草の絶対量を減らすために、一回早めに代かきをしておいて草(コナギやヒエ)を発芽させてから、それを田植え直前に代かきして土の中にモグス技術です。


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田植えは5月20日以降の予定なので、20日間以上はこのままの状態で水温が上がり草が発芽するのを待ちます。
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今日は天気よくなりそう。いい仕事ができそうです♪

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