今日は今シーズンのねぎの初収穫をしました。
栽培期間７、８ヶ月の手塩にかけて育てたねぎ。

今日は二品種あるうちの「ホワイトスター」から収穫。
みずみずしい品種です。

土を寄せないから抜くのも簡単かと思いきや、狭いし、柔らかくてすぐ折れるし結構神経使います。

抜いたネギをとりあえず根っこだけ切る！

あとは作業場に持ち帰り皮をむいて袋詰め。
夕方、サムズウオロクとウオロク岡山町店に並びます。
ちなみによそのネギが安すぎるので高く感じるかも知れませんが、値段分の価値はあると自分で思ってます。
価格競争にはのりません。
この冬もやまびこ農産をよろしくおねがいします。