初めての東京物販は刺激的!日本橋三越前でいちご大福の素販売。

1月19日から20日の二日間、東京日本橋三越前にある、新潟の第四銀行の貸イベントスペース「ブリッジにいがた」でいちご大福の素の実演販売をしてきました。

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この日の新潟は大荒れの天気だったようですが、東京は快晴。

新潟の冬はだいたい灰色の曇り空なので、この時期に太平洋側に来るといつも羨ましく思います。

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今回は阿賀野市の企業で、ブリッジにいがたのスペースを貸し切ってそれぞれの店舗ブースで販売をしました。

阿賀野市は最近、企業に対する支援が活発で県内でも一目置かれているんだとか。

行政が活発に動いてくれるのは本当にありがたいですね。

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ささかみやまびこ農産ブースは私と、はらじゅく畑のきみママにお手伝いを頼んで、二人でいちご大福の素を販売しました。

東京での物販は、米を含めて初めての経験なので不安もありましたが都会のお客様の反応を身近に感じるチャンスでもあり、勉強になります。

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助っ人のきみママは千駄ヶ谷ではらじゅく畑というお店をしています。いちご大福の素を一緒に考えてくれたアイディアマンでもあります。

普段から接客業だからさすがにお客様との会話もお上手!

農家の私とはあたりまえだけど全然違います(笑)

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二日間で実演9回。販売数、いちご大福の素約80個。

予定ではこの倍は売るつもりだったのですが、そこは残念でした。。

でもその分、孫に買っていくとか子供と一緒に作るから下さいなど買ってもらいたい理想のお客様には大勢買ってもらえたので、この感じで少しずつでも広がっていけばと思います。

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お米に興味をもってくれたお客様もいたり、東京の友達もお昼休みに来てくれたりして嬉しいこともありました。

これからも機会を作って都会でドンドン販売を進めていきたいと思います。

 

ちなみにこの販売終了後は、先日ブログでも紹介した

はらじゅく畑のUSTREAM番組「おうちゴハン塾」にゲスト出演してきました。

最終の新幹線時刻ギリギリまで東京を満喫した次第です!

 

無農薬・有機栽培米の新潟県ささかみ産コシヒカリやまびこ米 (有)ささかみやまびこ農産

雪国新潟、大雪に負けられない農家の冬。だって雪は米の命!

1月24日日曜日、阿賀野市の雪はエンドレスでした。降り続く雪に思わず叫びます。

「雪!いつまで降るんだーーーーーー!!?」

12月はほとんど雪が降らず、1月に入っても暖かい日が続いていたのでどうなるのかと思っていましたが

こちら新潟県阿賀野市笹神は、やはり立派な雪国でした。

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今シーズン最強の寒波という豪雪で、除雪をしてもそのあとからドンドン積もっていき同じ状態の繰り返しで、まさにエンドレス!

除雪をした後、1時間で20センチも積もっていたので、もう笑うしかありません(笑)

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私たち農家は冬場、除雪の仕事もしているのですが、私の操縦する除雪機も道なき道を行くような状態で半ば勘で突き進むのみ。滅多にない光景です。

その日の除雪は時間がなくて終わらずに、次の日は夜中の一時から除雪開始。

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夜には雪が止みましたが、除雪機が通ったあとの歩道は両側雪の壁。

左側は車道ですが、車道から歩道を歩く人は雪の壁でみえませんww

 

さて、こんな雪国のささかみやまびこ農産ですが、実はこの雪がやまびこ米コシヒカリの命なのです。

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やまびこ米は五頭山から流れてくる雪解け水からなる伏流水で育ちます。このミネラル豊富な雪解け水が味の決め手。

ここにしかない米の味になります。

だから冬場の降雪量はとても重要なポイント!

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これからも降雪は続くと思いますが、雪国の宿命、恵みの雪ともとらえて良いお付き合いをしていきたいですね。

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車が雪に埋まっても負けないぞーー(笑)

無農薬・有機栽培米の新潟県ささかみ産コシヒカリやまびこ米 (有)ささかみやまびこ農産

はらじゅく畑のUSTREAM番組「おうちゴハン塾」にゲスト出演!

先日、今は都内で唯一やまびこ米コシヒカリを販売している「はらじゅく畑」のUSTREAM番組「おうちゴハン塾」に生出演させて頂きました!

今回は2月19日~20日に日本橋でいちご大福の物販していて、ちょうど20日の夜8時からはらじゅく畑で収録があるから来ない?と店主のきみママから誘ってもらったので、帰りの新幹線の時間もギリギリでしたが、USTREAMに出るなんて新潟じゃ早々ないし、興味深々でいちご大福の宣伝も兼ねて出させてもらいました!!

「おうちゴハン塾」はUSTREAMの生放送のネット配信を活用して、番組内で料理を作り、その番組を観た人がはらじゅく畑に来ればその場で無料でご馳走するという都会ならではの最先端の番組です。

さすが東京!!

企画が斬新です。

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着々と撮影準備が進み、時刻は夜8時。

番組のスタートーーー!

 

!!!?

 

の、つもりがこの日に限りまさかのトラブル勃発(笑)

 

番組開始2分前、ガスコンロの火でカメラのケーブルが焼けてます。。。

生放送はトラブルが付きものとも聞きますが、さすがにみんな焦りましたね(汗)

 

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でもそこはプロ!

応急処置で素早く直して13分遅れでスタートです!

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塾長のきみママとナビゲーターの細川さんのオープニングトークのち、私も出演させてもらいました。

カメラを向けられると緊張してしまいますが、現場は楽しく新鮮で、面白かったです!

スタッフの皆さん!ありがとうございました!

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■【動画】榎本庄太出演のおうちゴハン塾

■おうちゴハン塾「塾長」はらじゅく畑きみママのブログ

■おうちゴハン塾「ナビゲーター」細川真奈さんのブログ

 

無農薬・有機栽培米の新潟県ささかみ産コシヒカリやまびこ米 (有)ささかみやまびこ農産