こんにちは!やまびこ農産の榎本です。
新潟県阿賀野市の米農家「ささかみやまびこ農産」ではお客様の声を随時募集しています。
今月から届いたお客様の声の中から厳選して、お客様の声大賞を紹介させて頂くことになりました!
【6月のお客様の声大賞】
昨年新潟のお友達から10kgもらい食べたら、魚沼コシヒカリよりも美味しくてびっくりしました。
1人の為10kgを5ヶ月かけて食べて今回は2kgを頼みました。
次回は、2kgを2個頼んで友人にあげようと思っています。
東京都 Y.M 様 46歳
あの日本一のお米ブランドとして有名な「魚沼米」より美味しかったとのことで、本当にうれしいです!ありがとうございます!
これを機に、これからは「魚沼米よりも美味しいコシヒカリ」をキャッチコピーに!とギラつきそうにも一瞬なりましたが
そこはガマンガマン。。。
実際に魚沼には私自身、今までに「ウチの米より美味しい!」と思った米が沢山あります。
やっぱり米を作る適地として優れているのでしょう。
でも反対に「ウチの米のほうが美味しい」と思うことも、あります・・・
要するに私が考えるに産地というものは大きなくくりの目安に過ぎず、生産者次第で大きく味は変わると思うのです。
私たちは雨の日も風の日も大切に真心込めてお米を育てています。
環境にも配慮して田んぼの生きものを大切にする活動もしています。
誰かと比べるのではなく、当社の独自の物語でお客様に美味しいお米を届けたい!
本音はそこにありますが、それでも、それでも・・・
「魚沼コシヒカリよりも美味しくてびっくりしました。」は素直に嬉しかったです。
これからも一人でも多くの皆様に喜ばれるお米作りを頑張っていきます。
こちらが東京都のY.M様にお送りした「やまびこ米コシヒカリ2㎏」!ありがとうございました。