２月６日、高速とばして一時間半、阿賀野市から100km先の小千谷市で、唯一いちご大福の素を販売してくれている、「サツマイモ農カフェきらら」さんでいちご大福作り教室を開催してきました！
このお店は、サツマイモがとにかく大好きな（ホントに冗談じゃなくヤバイです(・.・;)）新谷梨恵子さんが昨年末にオープンしたカフェスペース兼農産物の直売所！！
お店は装飾からメニューから、とにかくイモイモイモイモ！！サツマイモサツマイモサツマイモサツマイモ！！！
噂には聞いていましたが、サツマイモ愛マジ半端ない、サツマイモ子こと新谷梨恵子さんのお店です。
さて、そんなさつまいも王国でのいちご大福教室は、午前午後の2回に分けての開催。
午前中はおばちゃま方多数。
さすが、こちらが何も言わなくても勢いでグイグイ進んでいきます（笑）
それでも、いちご大福は初めて作るという人ばかりだったので、新鮮で楽しんで頂けた様子。
あっという間に完成！！！
子供より元気なおばちゃんばかりでこっちもパワーもらいました～！
本日２回目、午後の部は親子！！
手つきがかわいいですねー。
弟くんがちょこんと手を添えて。
この子は小１だそうですが、ちょっと教えたら一人で１０個全部作りました！すっげー♪
今度は家でもいろんな果物いれて作るそうです。ありがとー
新谷さん、本日はささかみやまびこ農産のスタッフ４人（おまけが一人混ざっていたのですがw）お世話になりました。
これからもよろしくお願いします！
おかげさまでみんなで楽しくさせて頂きましたー
最後にきらら名物
焼き芋ソフトクリーム！！
ガツンとサツマイモパワー、美味しく頂きました。